طريقة عمل الكنافة بالقشطة مع التوت

طريقة عمل الكنافة من اكثر وصفات الحلوى العربية التي لا يمكن الاستغناء عنها في المناسبات و العطل، حتى ان البعض يحب تناولها كوجبة فطور.
اخترنا لك اليوم طريقة جديدة لعمل الكنافة التقليدية التي تعتمد على الجبنة او القشطة بشكل اساسي، مع اضافة التوت الى حشوة القشطة، كما اعدها لنا الشيف في فندق الريتز كارلتون، غراند كانال – ابوظبي.

طريقة صنع القطر •    يوضع السكر و الماء في قدر على النار حتى يغلي المزيج •    تضاف بضع قطرات من عصير الليمون و يترك ليغلي لبضع دقائق•    يوضع المزيج جانبا و يضاف ماء الورد و ماء الزهر، و يترك حتى يبرد
طريقة اعداد عجينة الكنافة•    تذوب السمنة او الزبدة ثم تقسم الكنافة الى اربعة اجزاء•    يلف كل جزء من عجينة الكنافة على حدة و يوضع كل جزء منها في القالب المعد للطهو•    تدهن الكنافة بالسمنة او الزبدة، ثم تضغط عجينة الكنافة جيدا في القالب للحصول على الشكل المتماسك المطلوب•    تطهى عجينة الكنافة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبيا و تترك جانبا حتى تبرد
طريقة التقديم •    يوضع القليل من القطر في صحن التقديم، ثم توضع الطبقة الاولى من الكنافة المخبوزة فوق القطر•    تضاف القشطة و يرش الفستق الحلبي، ثم توضع الطبقة الثانية من الكنافة المخبوزة و تضاف القشطة والفستق الحلبي•    تزين بمربى زهرالليمون و حبات التوت و ترش بالقطر.

رابط المصدر : طريقة عمل الكنافة بالقشطة مع التوت

السويد تناقش كيفية تفادي ...

13 أبريل 2017 التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

نجوم احتفلوا هذا الاسبوع ...

13 أبريل 2017 التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

انتقادات لعلا غانم بسبب ص...

13 أبريل 2017 التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

هكذا خدع رامز جلال الجمهو...

13 أبريل 2017 التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

استقبلي الصيف بنظارات شمس...

03 مايو 2016 التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

شاهدي أغرب إكسسوارات حفل ...

05 مايو 2016 التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

10 عبارات لحياة زوجية سعي...

07 مايو 2016 التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

20 صندلاً صيفياً لأقدام ل...

09 مايو 2016 التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

علامات تؤشّر الى طلاق قري...

16 مايو 2016 التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

طريقة عمل ام علي

الكاتب : التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

طريقة الكبسة باللحم

الكاتب : التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

كسكس مغربي

الكاتب : التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

وصفة فلانتاين: موس الشوكو...

الكاتب : التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

طريقة عمل الكنافة بالقشطة...

الكاتب : التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

طريقة عمل الكبسة السعودي

الكاتب : التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

طريقة عمل البامية

الكاتب : التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....

طريقة عمل السحلب

الكاتب : التعليقات : 0

اجدد الصور الحديثة لدتا سنتر في امريكا اقرا وتعرف غلي المزيد منها .....